很棒的健康計劃！
真的要頒獎給萬芳醫院,實在是巨細靡遺的長生之道!非看不可!
以下資訊由萬芳醫院提供敬請參考

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 豆漿&蜂蜜

豆漿﹝請將此訊息告訴身邊的女性朋友﹞
根據最近召開的美國癌症研究協會 ACRE會議（American AssociationforCancer Research）來自德州University of Texas Medical Branching Galveston的研究者盧麗珍（譯音 Lee-JaneLu）所做的三篇研究論文指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素estrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約 1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor），讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tamoxifen極相似。東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯..... 男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿

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美研究：蜂蜜治咳嗽　效果比感冒藥好
更新日期:2007/12/04 12:08 記者管淑平╱編譯
一湯匙的蜂蜜，就是止咳良藥！這是美國一份於3日發表的研究報告的結論，
報告指出，蜂蜜治咳嗽的效果，比醫生開的止咳糖漿還要好。
賓州州立大學3日發表的這? 鰴孎i作者保羅博士說，實驗結果「非常明確，讓我們可以很清楚的說，
蜂蜜（止咳效果）比止咳藥右美沙芬（Dextromethorphan）或者不做任何治療還要好。」
右美沙芬是目前醫界普遍使用的止咳藥成分。目前醫界對於普通感冒常出現的上呼吸道感染而引起的咳嗽，
還無法證明哪一種藥保證有效，即使右美沙芬也是如此，而且還會有副作用。
因此這份報告認為，蜂蜜這種民間治療咳嗽的偏方，可能可以當作替代咳嗽藥的一種安全又有效的治療方式。
研究人員對105名因為上呼吸道感染而有咳嗽狀況的兒童做實驗，分三組治療，
分別是睡前給予蜂蜜，蜂蜜調味的右美沙芬咳嗽藥，以及不做任何治療。結果發現，吃蜂蜜的那組，
不管是頻率和咳嗽程度，止咳效果最好，睡眠品質也因此改善最多。至於蜂蜜能夠止咳的原因，
報告中指出，可能是蜂蜜的抗氧化成分和抗菌效果，以及其甜漿形態對喉嚨產生了消炎與保護作用。
研究中使用的蜂蜜份量類似於咳嗽藥建議的劑量：2歲到5歲孩童給予半茶匙，6到11歲的吃一茶匙，
12 歲以上給兩茶匙。
不過保羅也提醒，並不建議給予一歲以下的寶寶使用蜂蜜，因為可能會引起一種少見但是嚴重的肉毒桿菌中毒﹔
至於一歲以上的小孩使用蜂蜜都是安全的。
這份報告3日在小兒與青少年醫學檔案期刊發表。

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還有超級強力的排毒功效.
根據研究報告發現，常喝味噌湯的人，罹患胃癌、乳癌、肝癌 、大腸癌的機率都比一般人低，這個神奇功效就來自於上面所提到的類 黑精喔！

經過發酵、成熟的大豆，會產生「類黑精」這種咖啡色的色素 ，它能夠在體內進行排毒的過程中抑制氧化物、疲累 、疼痛等狀況產生，可說是排毒大王。

多種味噌，個個讓妳瘦...

Q 紅、白味噌口感都不錯，要怎麼混合使用呢？
A：針對2種味噌的特性，依照季節變化，做不同比例的混合。 春天和秋天時，可以採取1：1的比例做調和，夏天時，紅味噌可加多一點約2/3、白味噌1/3，冬天則相反，適合口味較溫和的味噌湯，因此白味噌約使用2/3、紅味噌1/3。

Q 開封過後，剩餘的味噌該怎麼保存呢？
A：建議可使用保鮮膜包覆後，儲藏於冰箱裡。 將味噌移至塑膠製的保鮮盒中，於表面包覆上一層保鮮膜後 ，再將蓋子蓋上，儲藏於冷藏室就OK 囉！
神奇的椰子水 ----- 痛風患者救星
椰子有著神奇的功效，對於治療中西醫束手無策的痛風，卻有令人無法想像的療效，只要早晚飲用一顆新鮮椰子水，即使痛風情況嚴重到骨關節變形，依然可以康復。

藥書泰斗嘉眾草師表示，根據統計發現，國人尿酸過高的情形日趨嚴重，而尿酸過高的患者極有會發展成痛風。

高尿酸的形成主要原因有二：一、尿酸?生過多；二、尿酸排泄減少。許多患者只有血清尿酸鹽濃度的增高而沒有臨床症狀，只有在發生關節炎時才稱?痛風。痛風的病理基礎是高尿酸血症，正常人血尿酸值是男性2.4 -7m g/dL，女性1.6 -5.2m g/dL。

當體液中尿酸濃度超過此值時，將因過剩而在組織中沈積，這種尿酸鹽的結晶沈積在關節滑膜、關節骨、軟骨而導致痛風性關節炎，沈積在皮下則形成痛風石。

中西醫均會要求痛風患者不可以攝取高普林食物，然而這些食物可以說是最起碼的美食，要痛風病患完全不吃這些食物，說真的，這種治療的犧牲代價還不小呢！

他們所提供的忌食食物包括有：雞、鴨、鵝、豬等內臟，以及魚、黃豆、發芽豆類、含酵母的飲料如養樂多、啤酒、豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇? B肉汁、濃肉湯、牛肉汁、雞精、酵母粉、健素糖等等。

以上的食物對痛風患者來說，每一樣都必須忌口，那麼在飲食的享受上，他們都被排除在外，甚至平時可選擇的食物，必須去掉一大半以上，那麼人生還有什麼意義呢？

嘉眾草師以編著《小偏方治大病》、《草藥驗方大全》、《補酒藥酒大全》、《漢方治百病》、《癌症驗方大全》等等大部頭醫藥叢書聞名於世，他提供的驗方無不受到民眾的好評，為了對付中西醫束手無策的痛風，嘉眾草師特別介紹椰子食療法，患者只要每天飲用一至三粒新鮮椰子，一至兩個小時痛風就不再疼痛，連續飲用二至三個月，症狀即可消除。

如果沒有新鮮椰子，剝殼椰子也可以，每個約在廿至四十元之間。萬一購買不便，則改喝罐頭半天水、椰子水也可以，不過還是以新鮮椰子療效最好。

嘉眾草師表示，許多人耽心椰子會不會太涼？其實這是多慮了，因為患有痛風的人，本身體質會偏燥，高普林會不斷累積，椰子水正好可以清洗積存的痛風石，這是西藥秋水仙很難做到的。痛風的確是一種令病人非常痛苦的一種病症，當它發作的時候，可以說是「痛不欲生」，這種毛病還真會整人，時間通常是選擇在夜深人靜的時刻。
肝的救星-大棗

上班泡一壺就可以喝一整天囉~

女生冬天要多喝，喝完就會粉粉的唷~

保護您的肝，天然的紅棗最好！【摘錄自康健雜誌第16期】

最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。

國人長期以來一直有B型肝炎罹 患率增加的情形，其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生，

因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。

有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。

因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分， 可抑制肝炎病毒的活性，
其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，
除了要定期由專業的醫師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。

光田醫院內科主 任柯萬盛 醫師指出，台灣成年人每五人之中就有一人是 Ｂ型肝炎帶原者，
而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。

枸杞+紅棗(量隨你抓， 但煮過會比用泡的效果好 !!)

枸杞最適合用來消除疲勞 枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。

驚人的療效令人讚歎！

枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。

它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、
必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作， 更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。

枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用; 紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根稱為「地骨皮」， 一般當作藥材使用， 因此，實在稱得上是物盡其用。

而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。

至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、 便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。

但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。


『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服 用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。

紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫 、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔
而現代的藥理學則發現 ，紅棗含有蛋白質、脂 肪、醣類、 有機酸、維生素Ａ 、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功 能，有保護肝臟，增強體力的作用。

這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒 的方法不謀而合。

醫星球醫星顧問莊淑 旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯，
她認為剖腹產的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減輕手術後的疼痛，
而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，
然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以 上， 接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應該多加利用。

『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。

中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔ 紅棗能補氣養血，是很好的營養品。

紅棗常用硫磺薰紅及殺蛀蟲，所以煮前先泡水20分鍾 並將水倒掉。
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 To: <Undisclosed-Recipient:Subject: Fw: 蘆筍是治療癌症的妙藥 

蘆筍是治療癌症的妙藥 
 
居住於美國賓夕法尼亞洲匹茲堡的生物化學家－卡爾羅茲博士，最近在該市出版的一本營養雜誌上面，發表一篇極 
惹人注意的文章，說是蘆筍在治療癌症方面，有著極優異的結果，這裡特地請人翻譯出來，供給癌症患者，以及有 
關係的人士做為參考： 
 
我羅茲自稱是一名生物學者，在過去的數十年之間，不斷的研究有關食物的健康問題  不敢說有多大的建樹，但卻 有了多少的心得，今天在此與各位談談有關癌症的問題，希望對同患者有多少的幫助。數年之前，我的好友李察  德，R賓西爾大學博士，發表了專題演講說：「蘆筍或許能夠治療癌症」以來，我頗有共鳴之心，從此以後，我在 
自己本份的工作之內，時常與賓西博士共同從事研究蘆筍與癌症的關係，如此經過了一段時間之後，我們發現了蘆 筍確是能夠治療癌症，而且效果還相當的良好，我們特地從很多的實例中，舉出具有代表性的四、五個例子供大家 
做為參考： 
 
（一）一名男子罹患了惡性的淋巴腺癌，醫生診察之後，只有搔搔頭，說是絕對沒有恢復健康的希望了，該男子請 
求於我們，我們告訴他蘆筍療法，如此只經過了一年後，醫生再檢查的結果，竟然全無癌腫的痕跡了。醫生在驚愕 
之餘，宣佈了他已經痊癒，於是他又重新回到了他工作的崗位，從此不再罹患此病了。 
 
（二）一名六十七歲相當成功的商人，十多年前罹患了膀胱癌，他輾轉求醫，吃盡了各種的藥品，以及試盡了各 
種療法，仍舊是絲毫不見效，幾乎是要心灰意懶了，最後他抱著姑且一試的心理嘗試了蘆筍療法，前後只實行了三 個多月，再前往醫院檢查之後，發現膀胱裡面的腫脹物已經完全的消失，再度恢復了健康。

 
（三）一名男子罹患了肺癌，於一九七一年三月接受了切開手術，醫生檢查之後，發現癌腫已經擴充開來，情況 
相當的嚴重了，實在不能再著手醫治了，於是他把切口再封閉起來，使患者自生自滅了。四月五日起該男子開始了 
蘆筍療法，每天有恆地持績下去，如此到了八月，當他前往醫院接受X光檢查的結果，發現所有的癌腫竟完全的消失了。 
（四）一名婦女長年以來為皮膚癌所苦，他吃藥打針，不但沒有治癒皮膚癌，反而在幾年之後長出了七種不同的皮 
膚癌，使醫生都感覺到束手無策，拿她毫無辦法，這時她接受了友人的勸告，實行了蘆筍療法，每日不斷，三個月  之後再前往檢查的結果，一切的皮膚癌症都消失了，疼痛亦無形中消失，醫生告訴她癌症已經完全的痊癒了。

依據這位婦女的發表，蘆筍療法不僅治癒了她的癌症，亦治好了她的腎臟病。因為自從一九四九年以來，她陸  續接受了三十次的腎臟結石的切開手術，由於醫療費用毫無著落，以致演變到從政府方面接受特別醫療補助費哩！ 

 她竟然靠著廉價的蘆筍治好了多年的皮膚癌以及腎臟病，怎能不叫她欣喜萬分呢？不過我聽到了這道消息並不感到 震驚，因為一九七一年，賓夕法尼亞大學發行的醫學雜誌，即提起蘆筍可能是腎臟結石的妙藥，又如一九七二年的  雜誌亦刊載蘆筍可能消除膀胱結石等等。 
那麼，蘆筍應該如何吃才能治療癌症呢？這個問題並不困難，只要把蘆筍先行煮熟（或者使用罐頭裝的蘆筍也 可以，功效是相同的），然後把蘆筍放入果汁機裡面打成泥狀，把這種蘆筍製成的泥狀物盛在容器裡，放入冰箱的  冰凍室裡面，早晚各吃四大匙。 

 據羅茲博士說，這種的蘆筍泥的效果非常良好，患者在連續服用三個星期或四個星期之後，即會發現效  果，至於吃法不必拘泥於形式，憑各人的愛好即行，用菜湯沖泡，或者冷開水沖薄之後飲用亦可，因為這不同於一  般的化學藥品，即使多吃亦不致造成災害，有時候甚至有吃的必要呢！身為生物化學者的我，以本身職業的立場深  信古老的一句說法：「有效的食療法，亦可以用來預防疾病的發生」。 

 如今大家都談癌色變，我與妻子為了預防這種棘手的疾病之故，每天三餐都食用蘆筍泥(用菜湯沖泡或水 沖薄之後飲用)，然後按時舉行血液檢查，結果我倆的身體一直健康無恙，站立於生物化學者的立場，我曾經仔細
地研究癌的成因以及治療。依我看來，蘆筍療法乃是時下最新的癌症治療法。我們從事有關蘆筍的研究之後，發現 它含有多量的某種蛋白質，這種蛋白質能夠增值新的細胞，不但能夠抵抗癌腫的增值，亦能變成我們身體的刺激 劑，使新陳代謝加強，增進身體的健康。

 總而言之，蘆筍療法並非化學藥品療法，是故，不必擔心有副作用，絕對不會毒害及身體，可以放心的使  用。  如果閣下有幸讀到這一篇報導，不妨告訴那些癌症所苦的人，教他們試一試這種療法，這也算是做了一件 
功德無量的事呢！ 
～～ 多多傳授，功德無量～～
[ 註]：本篇資料由朴子市農會李豐榮股長所提供，因為令尊曾罹患膀胱癌症末期，在施善友人好心介紹「蘆筍療  法」後，抱著姑且一試的心情照章實施，一日數次，經數月之食用治療之後，果真效果奇特不藥而癒。李股長為感 
念善德，廣贈資料以濟救世人。 

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 要命的話！請仔細看二遍?

改變你的飲食習慣吧！ --- 一朋友 請保重身體 !

 主題: 請將此資料轉寄給你所關心的人!!

 一支草能絆倒一個人，不良的飲食習慣影響人的一生！

(例一 )兩兄弟，一個 20歲，一個 18歲都洗腎。
兩兄弟，從小喜歡喝鋁箔包飲料，從未喝過白開水、礦泉水。
(例二 )台大三年級生，得癌症第三期。
小小留學生，回國後還是洋派，每餐漢堡+可樂，得癌。
醫生勸他吃淡一點，但沒有漢堡 +可樂嚥不下。例三 )小女孩 23歲得肝癌。
小女孩回家不喜歡一個人開伙，吃泡麵不是乾的，就是泡的。
年紀輕，就得此症，老師、學校都沒教過，父母更是不知道壞習慣，造(成如此下場。
說明：
一、泡麵:又名 (泡命)。
高熱量、高油脂、高磷、高鹽、高防腐劑、低纖維,標準致命食品。

二、可樂:(包括所有碳酸飲料，俗稱汽水)
l、讓維他命 B群與 Ca質流失。
2、一罐有 13顆方糖甜分。
3、喝一瓶→ 1/3免疫暫時癱瘓。
4、1瓶/天→ 增加 5kg /年— 董氏基金會實驗。
5、國立陽明醫學院—將一隻蟑螂放入可樂內
→一星期內溶化消失(不敢公佈，自己在家做實驗，?? 可用銅幣代替)。
6、可樂 —可用來燉豬腳(易爛)，洗大腸、田螺(洗掉粘稠液)。 PH值 2.2，比工研醋還酸 10倍。喝下肚，會如何，可想而知。

三、現在滿街珍珠奶茶、紅茶、綠茶店:
l、糖，在西洋俗稱魔鬼。代糖，稱大魔鬼。
2、糖一－粘答答，造成血液又濃又稠，缺營養又缺氧。
3、糖與蛋白質結合→粘多糖蛋白 ( 俗稱粘稠的黃痰)。
4、粘多糖蛋白:健康隱形殺手。

貯存於淋巴、扁桃腺…… ，人體排泄系統，只能排糞便、尿、汗，卻不能排出粘液的痰。
80%腺細胞癌 (乳癌、攝護腺癌、胃臟、膀胱…)與粘液有關。
多喝含糖(代糖)類飲料，為日後－－骨質疏鬆，洗腎，奠下基礎。
四、洋芋片:(動手做看看 — 香酥脆好吃的東西，是什麼模樣)
一點就著火，上冒黑煙，下滴的都是油。 油炸的油，廠商為了降低成本，均採用反式脂肪酸 (便宜，易保存、重覆使用，香、酥、脆 )。

l、反式脂肪酸→一般植物油(順式脂肪酸)，加工經高溫高壓粹取，再經脫臭、脫色、脫酸而成的。自然界中不存在。會使肝臟造成傷害，破壞細胞膜、再生及複製，細胞缺陷……。

2、炸雞、薯條、鹽酥雞、泡麵、甜甜圈…… 。
麥當勞、肯德基，在美用此油均被控告。美已開始規定業者，不得使用反式脂肪酸炸食物。
你有多少不良的飲食習慣呢？我們不能決定生命的長度，卻能改變生命—寬度與品質！

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